台湾グルメ情報

台南市の仁德にある阿裕牛肉火鍋は、台南に多数ある牛肉湯の中でもランドマーク的な存在、連日長蛇の列ができ道路にまで並ぶほどの盛況ぶりで、ネットユーザーの口コミ投票では台南の温かい牛肉の店ベスト3にも選ば ...

台南の地元民にも愛されている牛肉湯（牛肉スープ）、その中でも安平にある文章牛肉湯は言わずと知れた名店です。 安平は台南の有名観光地なので、旅行客でいつも長蛇の列になっている人気店。 その文章牛肉湯が2 ...

台南市新営の路川街と大同街の一角にあるこちらのカフェは、1936年に建てられた日本統治時代の木造家屋をリノベーションされたものです。 この日本式木造住宅は、もともとは土木建築家の本田三一さんと言う方の ...

毎回このお店の前を通る度に沢山のお客さんで賑わっていて、前から気になっていたお店。 農舎という独特のネーミングのレストランで、台南へゴルフに行った際、昼食に立ち寄りました！！ （新化ゴルフクラブから車 ...

高雄の中山大学の先にある高台から高雄の海を一望できるコーヒショップがあります。 夕方になると、西子湾に沈む夕日を見にたくさんの人が訪れる地元の人気スポットです。 エルサルバドル出身のオーナーが淹れる美 ...

嘉義にある独創的でユニークな話題のレストラン空気図書館（AIR LIBRALY）。 食・文化・創造と観葉植物の栽培を融合させた森のようなゆったりできる空間、図書館と名前がついていますが、実際はレストラ ...

台南に日本のお蕎麦屋さんにも負けない美味しいお蕎麦屋さんがあるのをご存知ですか？ マンゴーの産地である玉井に位置する黄金蕎麦探索館は、1階は観光工場として、お蕎麦作りの工程を公開していいて2Fで食事処 ...

嘉義の梅山にある太和村は阿里山の美味しいお茶をたくさん生産しており、雰囲気のあるお茶屋さんがたくさんあります。 一面茶畑に囲まれた山腹にある霧裡村は、しばしば白い霧や雲に包まれ、窓からは山々や茶畑の景 ...

台中を車で走っていた際に、たまたま通りかかったこのお店。外見ですぐインド料理だとわかり興味津々で入店。 後で知ったのですが、ミシュランガイドにも掲載されるほどの有名店で、ネットでの評価もかなりの高評価 ...

屏東の春日郷の中にあるパイワン族原住民の部落の中に独自のコンセプトと哲学を持っている小さなレストランがあります。 観光地でもない原住民部落の真ん中にあるかわいらしい雰囲気のお店で、以前より一度行ってみ ...