台湾グルメ　屏東で海老三昧【水月軒鮮蝦美食館】

屏東県の林邉にある有名な手長エビ料理のお店、水月軒鮮蝦美食館をご紹介。屏東県は養殖が盛んな地区で大規模なエビ養殖場があり、いつでも新鮮なエビを食べることができる。
エビ好きにはたまらない様々なエビ料理が堪能できる。台湾人旅行客にも大人気の大繁盛店です。

営業開始時間の１５：００過ぎに入ったのですが、既に長蛇の列となっていて相変わらずの人気店。
ここのスタイルは、まず自分で店内の空いている席を探し場所取り、席を確保できたらカウンターでメニューをもらうシステム。メニューに注文内容を書いてレジで会計を済ませる。（前払い）、飲み物は別のレジで支払い。
サービス料を取らない代わりに、待っていても席へ案内してくれないので早い者勝ちです、席が開いたら直ぐに席を確保しましょう！

会計待ちの列

メニュー
卓號の所に机に貼ってある番号と注文内容を書いて会計レジへ。

料理

檸檬蝦（レモン海老）
ここのエビは身もプリプリですが、みその多さにびっくりします。
大人数で行った方が、色々な味付けのエビを堪能できるのでおすすめです。

調味料は自分で調合

常に満席の人気店で席が取りづらいのが難点ですが、ここのエビは本当に美味しいです。
お腹を空かせてガッツリえびを堪能しましょう。

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